De Barbera uit de heuvels van Nizza heeft een eigen DOCG. En terecht. Deze wijn is intens, soms zwoel, soms stoer. Altijd met die levendige zuren. Drink hem bij een bord tajarin met ragù of een stuk robuuste kaas.
Begin bij Piazza Garibaldi
We parkeerden op Piazza Garibaldi, een royale, open plek omzoomd met arcades. Perfect voor een cappuccino, zelfs bij een zomerse plensbui. Je zit droog én buiten. Geen haast hier. Maar wie liever niet doelloos ronddwaalt, wandelt eerst even naar het toeristenbureau: L’Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica (IAT), aan Via Carlo Alberto 51. Daar ontvingen we stapels folders. Toen we vroegen naar de musea, klonk het ‘even wachten, er lopen zo twee dames met u mee’. En zo geschiedde.
Palazzo Crova
In het elegante Palazzo Crova huizen drie verrassende plekken onder één dak:
Museo del Gusto
Een klein maar rijk museum over de smaken van deze streek: hazelnoten, truffels, Moscato, mostarda, bagna caôda. En natuurlijk Barbera. Eindelijk begrijpen we waarom anjovis zo pupulair is in Piemonte, zo ver van zee. Ik heb er zelfs een blog over geschreven.
Art ’900
Een klein museum vol 20e-eeuwse kunst, ook in het Palazzo. Mooie ruimtes, zacht licht en oude houten vloeren die hier en daar zachtjes kraken. Geen publiek. Alleen wij. De dames stonden op wacht bij de deur. Hier de permanente tentoonstelling van de kunstcollectie van Davide Lajolo. Meer dan 100 werken (olieverf, gemengde technieken, grafiek, sculpturen) van hedendaagse Italiaanse kunstenaars.
Enoteca Regionale di Nizza
De trots van de stad. Een wijnkamer met ruim 600 labels, allemaal Barbera d’Asti DOCG Nizza of variaties daarop.
Kijk hier even voor meer informatie.
Wat doe je verder in Nizza?
Je slentert. Je proeft. Je bezoekt de overdekte markt Foro Boario, koopt lokale kazen en seizoensfruit. Er zijn vele kleine kleurrijke winkels met lekkernijen en trattoria’s waar oma nog met de hand pasta rolt. Of je volgt een wandelpad door de wijngaarden. Nizza Monferrato heeft een Palio in september. Minder bekend dan die van Siena. Zeker de moeite waard als je er bent.
Zie voor de activiteiten in Nizza mijn Blog met wijn en culinaire en culturele markten.
